LAGIE LAGIE POEDING
1 Pakkie tennis beskuitjies
1 blikkie kondensmelk
250ml room
1 tl vanlije geursel
½ kop suurlemoensap
Meng alles goed tot dik gladde mengsel. (behalwe die koekies)
Pak tennis beskuitjies onder in’n bak, gooi mengsel oor, pak weer lagie tennis beskuitjies, weer lagie mengsel, – voltooi tot alles klaar is.
Verkoel vir ten minste 6 ure in yskas of verkieslik oornag.
Jy kan dit versier deur bietjie krummeltjies van die tennis beskuitjies oor te strooi, kan klapper oorstrooi, houertjie granadilla mousse oorsmeer, gerasperde sjokolade, rasper lemoen of suurlemoenskil oor,
Ek sit die resep so en kyk… weet julle wat sal baie lekker werk. ‘n Blikkie fyn pynappel (gedreineer) wat jy ook tussen die lae kan insit. Eindig af met lagie. pynappel en miskien klapper
No comments:
Post a Comment