Spaghetti met boerewors
Bestanddele:
250 gr boerewors
50 ml kookolie
1 blik heel geskilde tamaties(800gr)
Sout, peper en suiker na smaak
2 knoffelhuisies gekneus
500 gr spagetti
25 ml gekapte pietersielie
Maizena om te verdik
Metode
Sny boerewors in stukkies en braai bruin in kookolie,
Sny tamaties en voeg saam met sous van blikkie tamaties en knoffel by,
Kook oor matige hitte sonder deksel tot dik, geur met bietjie suiker indien nodig,
Kook spagetti, dreineer en hou warm,
Roer pietersielie by tamatiemengsel en skep oor spagetti,
Sit warm voor.
No comments:
Post a Comment