1-2-3 Lekker Vis

600 - 800g stokvis
1 koppie suurroom (as jy nie suurroom kan kry nie, voeg 'n teelepel asyn by die room)
¼ koppie melk
1 pakkie wit uie soppoeier
1 koppie gerasperde Cheddarkaas
handvol vars peietersielie, gekap
paprika
METODE
Plaas gevriesde stokvisfilette in 'n vuurvaste bak.
Meng room met uie soppoeier en melk.
Bedek die vis daarmee.
Strooi kaas en pietersielie oor.
Sprinkel 'n bietjie paprika oor.
Bak oop, teen 180 grade vir 'n halfuur.
Bedien op rys of kapokaartappels.

Divas Smulhoekie