Sunday, 17 July 2016

Kaassmeer - Braaibrode


Genoeg vir 4-6 mense
Bereiding: 20 minute
Gaarmaaktyd: sowat 15 minute

1 Franse brood
100 g botter
250 g mozzarellakaas,
gerasper
20 ml (4 t) origanum
30 ml (2 e) fyn gedrukte knoffel
150 g roomkaas
150 g kaassmeer

    Sny die brood in 2 cmskywe, maar moet dit nie heeltemal deursny nie.
    Meng die res van die bestanddele tot ’n smeer. Druk lekker dik tussen die broodskywe in.
    Maak toe met tinfoelie en rooster op matige kole tot bros en lekker bruin.

No comments:

Post a Comment