Bestanddele:
1 ui ongeveer 15 gemaalde allekrik ‘n paar lourier blare 1 E suurlemoentiemie ½ k droë witwyn ‘n skeutjie sjerrie 1 E suurlemoensap ¼ t neutmuskaat
Metode: Nota: Die resep is by benadering, want dit hang af hoeveel allekrik jy het. 1. Braai ‘n fyngekapte uie en voeg gemaalde allekrik by 2. Hierby kom lourierblaar en ‘n bietjie suurlemoentiemie 3. Geur met witwyn, ‘n skeutjie sjerrie en suurlemoensap 4. Kook goed deur en strooi sout en nuetmiskaat oor 5. Bedien met rys
No comments:
Post a Comment